Michoacán es una entidad privilegiada no sólo por la naturaleza de su entorno sino también por la enseñanza de Don Vasco de Quiroga, quien dejo un gran legado en la cultura purépecha y gracias al cual la región centro-norte del estado es un catálogo de arte, pues guarda tesoros arquitectónicos, artesonados valiosos, magníficos ejemplos de arte popular, técnicas y oficios, manifestaciones musicales y dancísticas, así como tradiciones culinarias que, en conjunto, le han otorgado a esta zona un lugar preponderante dentro del estado así como el reconocimiento de los demás por conservar vivas sus costumbres y tradiciones.
Cocina y Música michoacana
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